NOA l Aceh Barat – Sebanyak 25 Desa di Kecamatan Pante Ceureumen, Kabupaten Aceh Barat mengikuti lomba masak serba ikan dan merangkai sirih yang diselenggarakan oleh Tim Penggerak (TP) PKK Kecamatan setempat, Kamis (13/1/2022).
Hadir dalam kegiatan Bupati Aceh Barat diwakili Sekretaris daerah (Sekda), Marhaban, SE., M.Si serta sejumlah tamu undangan lainnya itu dipusatkan di halaman kantor Camat setempat.
Penilaian lomba memasak serba ikan dan merangkai sirih itu akan dilakukan oleh TP PKK tingkat Kabupaten Aceh Barat.
Dalam sambutannya, Marhaban, mengatakan pihaknya bangga atas antusiasme yang ditunjukkan oleh kaum perempuan yang bernaung di bawah TP PKK tingkat Kecamatan Pante Ceureumen dalam mengikuti perlombaan tersebut.
Menurutnya, kegiatan seperti ini sangat berguna untuk mendorong hadirnya suatu produk unggulan terbaik yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dari setiap Kecamatan dalam Kabupaten Aceh Barat
Untuk itu, ia berharap kegiatan yang di gelar oleh TP PKK Pante Ceureumen ini bisa di ikuti oleh kecamatan lainnya sehingga dapat melahirkan suatu kreatifias dalam menghasilkan produk unggulan daerah yang nantinya dapat diperkenalkan secara luas sebagai produk khas Aceh Barat.
Disamping itu, kata dia, perlombaan masak serba ikan dan merangkai sirih tersebut diharapkan bisa menjadi wadah pembelajaran dalam mengasah kemampuan memasak, mengolah cita rasa ikan, serta turut meningkatkan potensi kemampuan dan kreatifitas peserta dalam merangkai sirih.
“Dengan adanya keahlian dan ketrampilan yang baik, tentu akan berdampak pula pada meningkatnya kemandirian dan pendapatan ekonomi keluarga serta masyarakat setempat,” ucap Marhaban.
Melalui perlombaan ini, Marhaban berharap dapat menciptakan menu masakan ikan dan kreasi rangkaian sirih terbaik, yang nantinya menjadi produk unggulan yang dapat mewakili Aceh Barat dalam berbagai perlombaan baik ditingkat Provinsi maupun Nasional.(Ril).
